Velouté de mangue

Voici une recette pour 4 personnes d’un dessert simple et rapide à faire.
Le temps de préparation est estimé à 10 minutes environ.

Ingrédients : deux mangues et environ 20 cl de crème fraîche

Préparation :

Il faut dans un premier temps éplucher les fruits. Ensuite, il faut mixer les mangues suffisamment pour obtenir une compote relativement lisse.
Verser ces fruits mixés dans un récipient et y ajouter la crème fraîche.
Mélanger le tout et verser dans 4 verrines ou autres ramequins.
Laisser refroidir au frigo pendant une heure.