3 recettes de crêpes
Parce que les crêpes tout le monde aime ça, parce que l’on peut en faire à n’importe quel moment de l’année et parce que c’est facile à faire, nous vous proposons 3 recettes de crêpes. Ainsi, vous pourrez varier les…
Catégorie Dessert
Cannelé
Voici un dessert succulent, le fameux cannelé bordelais. Préparation : 20 min Cuisson : 1h Attente : 12h Ingrédients pour 16 cannelés : 50 cl de lait entier 225 g de sucre 125 g de farine 2 œufs entiers + 2 jaunes 10 cl…
Fondue au chocolat à l’allemande
Ingrédients : 1 bocal de cerises ou 500 g de cerises fraîches 150 g de beurre fondu 150 g de sucre 4 œufs 100 g de cacao ou chocolat fondu 200 g de noisettes moulues Préparation pour 6 personnes : Egoutter les…
Velouté de mangue
Voici une recette pour 4 personnes d’un dessert simple et rapide à faire. Le temps de préparation est estimé à 10 minutes environ. Ingrédients : deux mangues et environ 20 cl de crème fraîche Préparation : Il faut dans un premier temps…
Tiramisu à l’italienne
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de biscuit cuiller 10 cl de marsala 3 oeufs grains de café en chocolat 300 g de mascarpone sucre glace 70 g de sucre en poudre cacao en poudre 30 cl de café fort Préparation :…
Mousse au chocolat et à la poire
Ingrédients pour environ 4 personnes : 100 g de sucre 3 œufs 12 cl de lait 20 cl de crème liquide 30 g de chocolat noir 1 gousse de vanille 3 poires de taille moyenne Préparation : Eplucher les poires Fendre la…